パパが主役の本格お刺身プラン

　商品は、お刺身の盛り合わせが簡単にご家庭でできる内容です。大洗で水揚げされた新鮮な魚介を、生の状態で五種詰め合わせてお送り致します。その日一番のお魚を、魚専門のプロの料理人が、「神経放血締め」という技術で下処理を施しております。この下処理方法は、魚本来の「旨味」・「薫り」・「食感」を最大限に引き出します。
　お刺身の切り方・盛り付け方等のレシピも併せてお届け致しますので、ご家族揃って「つくる」こと、「食べる」ことの豊かさを感じて頂けば幸いでございます。

商品内容：
・獲れたて地魚を「サク」で5種類

　「地元の魚を見つめ続けて一一四年」茨城県大洗町で水産品の加工と、飲食業を長く営んでおります。魚離れが叫ばれる昨今、子供たちにつくる事の喜びや、食べる事の尊さをこの商品を通じて見つめ直す機会になればと思い立ち、商品化の流れとなりました。家族や仲間との豊かな食生活の一端を担えるプランとなっております。

※商品の内容は水揚げにより変わることがあります。
ご了承下さいませ。